Совершенствование организации производства на ОАО Слуцкий комбинат хлебопродуктов

Одновременно с модернизацией материально-технической базы организаций хлебопродуктов целенаправленно ведется их структурная перестройка путем создания кооперативно-интеграционных структур, предприятиями-инвесторами в которых выступают сами организации хлебопродуктов. Во всех областях страны созданы 23 такие структуры.[10]

Важное значение в производственной структуре мукомольных предприятий имеет элеваторно-складское хозяйство. Емкость элеватора рассчитана на 3-9 - месячную потребность в зерне, и склады готовой продукции - на 10-дневную выработку муки. Наличие таких запасов зерна позволяет обеспечить бесперебойную работу предприятия и снабжение потребителей мукой в данной зоне.

Элеваторно-складское хозяйство выполняет комплекс операций, включающих взвешивание и подачу вагонов с зерном под разгрузку, определение качества поступившего зерна, разгрузку зерна в бункер элеватора, подачу из бункера в корпус элеватора, хранение, подработку и отпуск зерна в зерноочистительное отделение мельницы.

Данные о качестве поступившего зерна позволяют обеспечить правильное размещение зерна, чтобы в дальнейшем создать необходимые условия для получения оптимальных помольных смесей зерна.

Другие статьи по теме

Резервы увеличения прибыли на основе анализа финансовых результатов деятельности предприятия
В данной дипломной работе предстоит наиболее подробно рассмотреть тему "Анализ результатов и обоснование мероприятий по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности". На наш взгляд данная тема является очень ...

Резервы роста прибыли на ЧУП Донарит и пути их реализации
В условиях рыночной экономики получение прибыли является непосредственной целью деятельности предприятия. Как экономическая категория прибыль характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Прибыль явля ...